昨夜の献立（203）牛コロッケとメンチカツ

58になるわたしが、夕食作りを始めました。自分も楽しく、妻の負担も軽くでき、そして何より夫婦の会話が増えました。子供たちが独立し、夫婦二人になった新しい生活。次の生活形態を見つけていこうと思っています。

牛コロッケとメンチカツ

昨日の夕食は「牛コロッケとメンチカツ」。

妻は外出。

夕食は要らないというので、昨夜はボッチ飯。

この時とばかりと、好きなものを買ってきました。

焼肉弁当も美味なのですが、コロッケもとてもおいしいヤマキ商店。

たまったサービス券を牛コロッケ2個にメンチカツ1個を引き換え。

キャベツを切り、トマトを添えてこの日の夕食としました。

材料（1人分）

出来上がりと感想

出来上がり。感想。

一人って寂しいけど😞、超楽😁。

※文中に示す値や内容は、公開されているレシピをもとにアレンジを加えています。出来る限り家にあるものでまかなっています。また、料理の分野に対し、わたしは今はまだまったくの素人です。解釈違いなどがあるかもしれません。ご容赦ください。