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58から始めた夕食作り

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昨夜の献立(124)りんごの豚ロース巻き&残ったシチューでホットサンド

2023/1/27

昨日の夕食は「りんごの豚ロース巻き&ホットサンド」にしました。この日まず考えたことは、昨日作り過ぎたシチューの残りをどうするか?いくつかの候補の中から、一番手間がかからなそうなホットサンドを選択。そこにりんごの豚ロース巻きを追加しました。

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昨夜の献立(123)クリームシチュー

2023/1/26

昨日の夕食は「クリームシチュー」でした。冷蔵庫を覗くと、一昨日茹でたブロッコリーがどさっと残っています。早くなんとかしないといけない。何に使える?と悩んでいるとふと、松坂桃李の顔。CMってすごいのね。そのまま、そのルウを買いに行きました。

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昨夜の献立(122)鯵の開き

2023/1/26

昨日の夕食は「鯵の開き」。’ 遅くなるから食事はいらない ’と妻から。今晩は一人飯。なら、あるもので済ませよう。鯵の開きがちょうど1枚。即席みそ汁にねぎを切って。ごはんもパックをレンジでちん。テレビもつけずに静かなごはん。たまにはよいものです。


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