58になってわたしは、夕食作りを始めました。
生姜焼きと言えば生姜焼き
昨日の夕食は「生姜焼き？」。
妻は一口食べて ’生姜焼きと言えば、生姜焼きかなぁ’。
なので、献立名には？をつけました。
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？の理由
生姜焼きなのにレタスの千切り。
迂闊にもキャベツを買い忘れました。
なぜかとろみ。
肉を柔らかく炒めようと小麦粉でコーティングをしたつもりが、片栗粉を・・・。
わたしとしたことが・・。
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結果オーライ
妻の言葉には続きがあります。
’でも、おいしいじゃない。’
結果オーライ。
おいしさはミスを超える、少なくとも我が家では。