58になってわたしは、夕食作りを始めました。
ふるさと納税の返礼品が届いた
昨日の夕食は「デミグラスハンバーグとコンソメスープ」。
昨夜も楽をさせてもらいました。
ふるさと納税の返礼品が届いてしまったがためにそうなりました（と言い訳）。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
沸かして、切って、煮るだけ
ハンバーグは湯煎。
冷凍状態でお湯につけ15分。
その間に、野菜たっぷりのコンソメスープを作ることにしました。
野菜は手元にあるものをどんどん入れる。
じゃがいも・だいこん・きゃべつ・しめじ。
お湯にコンソメスープの素を1塊入れ、野菜を煮ていくだけの簡単調理。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
手間はかけずとも
ほとんどお湯を沸かすだけで済んでしまった昨夜の夕飯。
ハンバーグは柔らかく、スープはあっさりで具沢山。
手間の割に、ああ、おいしかった。