シニア予備軍の改善・実行・情報サイト

ぶり大根

2024年11月1日

58になってわたしは、夕食作りを始めました。

お得感あり(?)大根

昨日の夕食は「ぶり大根」。

そのボリュームでなんやらお徳に見えました。

大根1本を購入。

ぶり大根にしよう。

**********

なぜ卵にしない?

大根とぶりだけではなんだか寂しい。

たまたま冷蔵庫にあった豆腐を投入!

えっ、なんで豆腐?加えるなら卵でしょ と妻。

あっ、確かに。

しみしみの煮卵が頭に浮かんだのですが、時すでに遅し。

**********

残りの半分も煮込みにしよう

おいしい!

残りの大根は肉と一緒に煮込もうかなぁ・・。