夕食作り

生姜焼き?

2024年4月5日

58から始めた夕食作り

58になってわたしは、夕食作りを始めました。

生姜焼きと言えば生姜焼き

昨日の夕食は「生姜焼き?」。

妻は一口食べて ’生姜焼きと言えば、生姜焼きかなぁ’。

なので、献立名には?をつけました。

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?の理由

生姜焼きなのにレタスの千切り。

迂闊にもキャベツを買い忘れました。

なぜかとろみ。

肉を柔らかく炒めようと小麦粉でコーティングをしたつもりが、片栗粉を・・・。

わたしとしたことが・・。

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結果オーライ

わたしの夕食づくり(2024.4.4生姜焼き)

妻の言葉には続きがあります。

’でも、おいしいじゃない。’

結果オーライ。

おいしさはミスを超える、少なくとも我が家では。

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Oji

サイトの運営者のOjiです。これからの人生が豊かなものになるよう、自学自習しながら情報を発信しているブログサイト「OJIOBALIFE」を運営しています。この「わたしの改善化計画」は、OJIOBALIFEで学んだことを実行していく経過を書き残すつもりで立ち上げました。

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