58になってわたしは、夕食作りを始めました。
お得感あり(?)大根
昨日の夕食は「ぶり大根」。
そのボリュームでなんやらお徳に見えました。
大根1本を購入。
ぶり大根にしよう。
**********
なぜ卵にしない?
大根とぶりだけではなんだか寂しい。
たまたま冷蔵庫にあった豆腐を投入!
えっ、なんで豆腐?加えるなら卵でしょ と妻。
あっ、確かに。
しみしみの煮卵が頭に浮かんだのですが、時すでに遅し。
**********
残りの半分も煮込みにしよう
おいしい!
残りの大根は肉と一緒に煮込もうかなぁ・・。