昨夜の献立（228）ツナのさっぱり和風スパゲッティ

58になるわたしが、夕食作りを始めました。自分も楽しく、妻の負担も軽くでき、そして何より夫婦の会話が増えました。子供たちが独立し、夫婦二人になった新しい生活。次の生活形態を見つけていこうと思っています。

ツナのさっぱり和風スパゲティ

昨日の夕食は「ツナの和風スパゲティ」。

今日もバテバテの二人。

妻

食欲がわかぬなぁ～。

こういう時は、ポン酢の力を借りよう。さっぱり和風スパゲティをつくるよ。

oji

材料（2人分）

今日のレシピ（？）は、我が家のスタンダードな和風スパゲティの作り方にならいました。

oji

茹でた麺に具材を乗せるだけ。とてもシンプル。薬味系の具材とポン酢による味付けで、とてもさっぱりです。

出来上がりと感想

茹でたスパゲティの上に、おろした大根。

水分を切ったツナと刻んだみょうがと大葉。

そしてポン酢をジャバジャバと。

妻

う～ん。おいしい。

パウダーにしてソースに混ぜた、かつお節もいい味出している！いくらでも食べれそう。

oji

これから暑い日が続き、食欲がない日も少なからずあることでしょう。

oji

献立を考えるのが、ますます大変になりそうです。

※文中に示す値や内容は、公開されているレシピをもとにアレンジを加えています。出来る限り家にあるものでまかなっています。また、料理の分野に対し、わたしは今はまだまったくの素人です。解釈違いなどがあるかもしれません。ご容赦ください。